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Willkommen auf der Seite von Black Spoons® – Ihrem Privat-Restaurant & Dienstleister für private dining & küchenlifestyle aus Recklinghausen. Gerne gestalten wir Ihren besonderen Private-Dining-Abend. Unser Einzugsgebiet geht über das Ruhrgebiet und Nordrhein-Westfalen hinaus. Sprechen Sie uns also gerne zu jeder Zeit an.

Nachfolgend finden Sie einen festen Angebotsstamm für Ihre Privatevents. Neben diesem Angebotsstamm kreieren wir Ihnen auch gerne individuelle Angebote und sind Ihr Partner für alle Belange.

Während der Covid-19-Pandemie bewirten wir Sie bereits ab 2 Personen und verwandeln Ihr Wohnzimmer in einem Pop-Up Restauranterlebnis. 

Sprechen Sie uns einfach an.

Über mich

Mein Name ist Pascal, ich bin Jahrgang 91 und kam das erstemal vor rund 10 Jahren mit der Gastronomie in Kontakt.

Auf Mallorca lernte ich die Liebe zur wundervollen spanischen Küche, saisonal & regional, kennen. Bis heute habe ich vom Imbiss bis zur Sterneküche verschiedenste Erfahrungen sammeln können.

Buchen Sie mich und Sie buchen nicht nur einen spanischen Abend – sie buchen all meine Erfahrungen, meine Hingabe und meine Liebe zur spanischen Seele.

Spanische Tapas im Private Dining

Gemeinsam genießt es sich besser! Daher empfehle Ich jedem, der gerne in einer gemütlichen Runde mit Familie, Freunden & Bekannten speisen möchte, einen Blick über den Tellerrand zu wagen. Tapas stehen für Diversität, Farbe, Freude, Kreativität und absoluten Genuss.

Sie ernähren sich fleischlastig? Oder doch eher vegan? Tapas ermöglichen es, dass jeder am Tisch garantiert ins Schwärmen gerät. Als Ihr Reiseführer durch die spanische Kulinarik, gebe Ich mir größte Mühe Sie zum Staunen und Schwärmen zu bringen.

Einen Tapas Abend bekommen Sie bereits für 220,00 € für zwei Personen.

Jede weitere Person zahlt 85,00 €

Im Angebot enthalten sind:

  • Warmes Baguette-Brot, Ali-Oli, Oliven und natürlich eine Auswahl aus acht bis zehn Leckereien.
  • Pro Person zwei Flaschen San Miguel 0,33 l.
  • Aufgrund der Anzahl an Tapas ist ein Dessert nicht inklusive. Sollten Sie dennoch ein Dessert wünschen, sprechen Sie mich einfach an.

Sie möchten weitere Getränke? Gerne können Sie das Bierangebot der Warsteiner Braugruppe & San Miguel Brauerei oder Weine und Spirituosen von travel-gourmet.de über uns beziehen. Bis auf eine Transportgebühr von 10,00 € erheben wir KEINE Aufpreise dem UVP. Das gesamte zu beziehende Angebot können Sie inkürze auch auf unserer Webseite einsehen. 
Sie wünschen eine spezielle Spirituosenbegleitung? Sprechen Sie mich an.

Paella – Fisch | Fleisch | Vegetarisch

In diesem wunderbaren Paella-3-Gang-Menü präsentiere Ich das Herz Valencias. Die Reispfanne ist eines der absoluten Nationalgerichte Spaniens. Ich bereite Sie komplett frisch nach mallorquinischen Vorbild in Ihrer Küche für Sie zu. Egal welche Variante sie wählen, sie bekommen immer eine große dampfende Pfanne mit nur den besten Zutaten und natürlich Original valencianischem Bombareis serviert.

Im Angebot enthalten sind:

  • Im ersten Gang serviere Ich eine kleine Tapasplatte mit unteranderem Serrano-Schinken, Manchego-Käse, Ofentomaten, Ali-Oli, Brot und mehr.
  • Der zweite Gang ermöglicht die Wahl aus den oben genannten Paellaarten: Meeresfrüchte, Fleisch, vegetarisch, vegan oder gemischt.
  • Im dritten Gang gibt es ein kleines Duo aus Crema Catalana und Mandelkuchen
  • Ebenfalls im Angebot enthalten sind zwei Flaschen 0,25 l San Miguel pro Person. 

Die Paella bekommen Sie bereits ab 250,00 € für zwei Personen.

Jede weitere Person zahlt 65,00€

Sie möchten weitere Getränke? Gerne können Sie das Bierangebot der Warsteiner Braugruppe & San Miguel Brauerei oder Weine und Spirituosen von travel-gourmet.de über uns beziehen. Bis auf eine Transportgebühr von 10,00 € erheben wir KEINE Aufpreise dem UVP. Das gesamte zu beziehende Angebot können Sie inkürze auch auf unserer Webseite einsehen. 
Sie wünschen eine spezielle Spirituosenbegleitung? Sprechen Sie mich an.

Ablauf | Ihr Dinner

Ein private dining ist schnell und einfach erklärt:

Sie wählen Ihr Dinner( Tapas | Paella | Grillabend ) und lehnen sich danach entspannt zurück.

  • Eine Stunde vor Beginn Ihres Dinners treffe ich bei Ihnen Zuhause ein. Ich richte mich mit meiner mitgebrachten Ausstattung in Ihrer Küche ein. In einem Vorgespräch haben Sie mich bereits über die nutzbaren Geräte wie Herd und Backofen informiert.
  • Ich kümmere mich um Einkauf & Zubereitung ihrer Speisen. Sie können zusehen oder sich mit etwas ganz anderem beschäftigen und anschließend entspannt Ihr Dinner genießen.
  • Ich decke mit mitgebrachtem Tischgeschirr ihren Tisch. Außer Gläser habe ich von der Servierte zum Besteck über Teller und Platzdeckchen alles dabei.
  • Auch den Abwasch erledige ich für Sie.

So ist ihr Abend unkompliziert und stressfrei.

Beachten Sie auch unser Getränkeangebot. Gerne können Sie das Bierangebot der Warsteiner Braugruppe & San Miguel Brauerei oder Weine und Spirituosen von travel-gourmet.de über uns beziehen. Bis auf eine Transportgebühr von 10,00 € erheben wir KEINE Aufpreise dem UVP. Das gesamte zu beziehende Angebot können Sie inkürze auch auf unserer Webseite einsehen. 
Sie wünschen eine spezielle Spirituosenbegleitung? Sprechen Sie mich an.